Bakso mercon. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Lagi ngidam makan Bakso Mercon tapi susah carinya?
Atau kadang ada juga mamang-mamang yang suka menjualnya menggunakan gerobak yang lewat depan komplek. Bakso mercon merupakan bakso yang di dalamnya berisi sambal atau ulekan cabai. Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. You can have Bakso mercon using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso mercon
- Prepare 1/4 kg of bakso ayam.
- It's of Daun salam.
- It's 10 bh of cabe merah keriting (sesuai selera).
- Prepare 50 bh of cabe (sesuai selera).
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 3 btr of kemiri (sangrai).
- It's 1 bh of tomat.
- It's Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula merah.
- Prepare 1 bks of penyedap rasa(me: royko ayam).
- You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
- You need Sedikit of air.
Langkah penyajian: tata bakso dan bahan pelengkapnya dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Bakso Mercon Pedas Gila Mantap siap disajikan bersama sambal. Lintas Prabumulih Muara Enim, Bakso Mercon hadir menyediakan berbagai makanan, dimana menu yang ditawarkan berupa bakso, gorengan, mie, pempek, dan aneka minuman segar. Berada dilokasi yang cukup strategis membuat Bakso Mercon cukup mudah ditemukan oleh pelanggan.
Bakso mercon instructions
- Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah,cabe,dan tomat sampai layu.
- Ulek bahan yg ditumis tadi,kemiri,dan gula jawa(uleg kasar saja).
- Tumis bumbu halus dan daun salam dengan minyak bekas tumisan tadi sampai harum.
- Masukkan garam dan penyedap rasa, aduk2 masukkan bakso ayam, aduk2 sampai merata.
- Beri air sedikit,tumis sampai air hilang.
- Koreksi rasa lalu angkat.
Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas. Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja.
Nessun commento:
Posta un commento