Churros Simple Snack Rumahan.
You can have Churros Simple Snack Rumahan using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Churros Simple Snack Rumahan
- You need 1/2 sdt of vanili.
- You need 150 gr of Tepung Terigu Biasa (krna gda takaran pke sendok jd 15 sdm).
- It's 50 gr of Margarin.
- It's 250 ml of Air Matang.
- It's 1 sdm of Gula Pasir.
- You need 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 2 buah of telur ukuran kecil.
- You need of Saus Coklat.
- It's 1 sdm of Maizena.
- You need 10 ml of Air Matang.
- It's 50 gr of Coklat Batang.
- It's 120 ml of Susu Full Cream.
- Prepare 2 sdm of Gula Pasir.
Churros Simple Snack Rumahan step by step
- Campurkan Vanili dan Tepung Terigu hingga merata. Sisihkan.
- Siapkan teflon, Pakai api kecil, masukkan margarin, air, gula dan garam aduk hingga tercampur rata dan mendidih, lalu matikan api kompor. Setelah itu masukkan tepung terigu tadi dan aduk hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur rata, hidupkan api kompor dg api kecil selama lebih kurang 2 menit, hingga tidak lengket lagi. dan diamkan hingga hangat.
- Setelah hangat, masukkan telur tadi satu persatu hingga tercampur rata. (Jangan masukkan selagi adonan panas ya, nanti jadi telur mata sapi 😂). Jika sudah masukkan adonan dalam piping bag dan spuit (karna belum punya jd aku pake tutup botol minum).
- Dan bahannya siap untuk di goreng di api sedang. Goreng hingga warna kecoklatan, Lalu sisihkan..
- Untuk saus coklat, aduk maizena dg air matang td, lalu sisihkan..
- Siapkan teflon (aku pake teflon krna ga punya mangkok aluminium 😂) masukkan susu cair (aku pke ultramilk full cream), coklat batang dan gula, masak hingga tercampur rata, setelah itu masukkan maizena tadi, lalu masak hingga mendidih ato mulai mengental. Jika sudah angkat dan sajikan.
- Dan beginlah penampkannya 😂 krna cetakan gak ada jd bentuknya ga beraturan ya, hasilnya tergantung ukuran cetakan ya. Saran penyajian, sajikan saat Churros Masih Hangat, karena lebih Niqmat 🌺.
Nessun commento:
Posta un commento