How to Make Appetizing Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan

Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan.

You can cook Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan

1. It's 5 buah of pisang raja matang (saya: pisang candi).
2. It's 1,5-3 sdm munjung of tepung beras.
3. Prepare 7-10 sdm munjung of tepung terigu.
4. It's 5 sdm of gula pasir.
5. Prepare 5 sdm of madu (menyesuaikan madunya).
6. Prepare Sejumput of garam.
7. Prepare 1/2-1 sdt of vanilli bubuk.
8. It's 1 sdt of baking powder.
9. You need 1 bungkus kecil of santan instan (opsional, resep asli tidak pakai).
10. It's 2 sdm of gula semut/palm sugar (opsional).
11. It's Secukupnya of air.

Pisang Goreng Madu Bu Nanik Rumahan instructions

1. Iris pisang. Sisihkan..
2. Masukkan semua bahan kecuali pisang menjadi satu. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Aduk merata. Koreksi rasa. (TIPS: buat adonan tepung agak kental agar bisa menempel di pisang)..
   
3. Setelah rasa sesuai, masukkan irisan pisang. Gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan ketika akan menggoreng. (TIPS: jangan gunakan sendok rata misal sendok nasi untuk mencetak adonan karena bisa menyebabkan pisang cenderung gampang hancur)..
4. Panaskan minyak. Lalu kecilkan api. Tuang adonan pisang. Goreng pisang hingga matang. (TIPS: gunakan minyak yang banyak untuk menggoreng agar hasil gorengan bagus tidak menempel di wajan. Pisang goreng akan cenderung berwarna gosong sebagai hasil dari karamelisasi gula dan madu yang digoreng)..
5. Sajikan. Wangiiii, manisss, enaaak. Cocok untuk camilan saat sore hari 😍👍🏻..