How to Make Appetizing Cookies al doppio cioccolato 🍪

Cookies al doppio cioccolato 🍪.

You can have Cookies al doppio cioccolato 🍪 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cookies al doppio cioccolato 🍪

1. It's of uovo intero.
2. Prepare of zucchero semolato.
3. It's of farina multigrani.
4. Prepare of burro morbido.
5. Prepare of cacao amaro.
6. You need of sale.
7. You need of cioccolato fondente fuso.
8. You need of cioccolato fondente tritato.
9. You need of gocce di cioccolato fondente.
10. You need of lievito in polvere.

Cookies al doppio cioccolato 🍪 step by step

1. Amalgamare il burro morbido allo zucchero (io ho utilizzato il BimbyTM6), così da ottenere un composto morbido e cremoso..
2. Aggiungere l’uovo intero e la vaniglia. Aggiungere la farina e il cacao amaro, un pizzico di sale, il cioccolato fuso, il lievito in polvere, mescolando bene. Aggiungere il cioccolato tritato, le gocce di cioccolato e mescolare. Mettere in frigo per 10 minuti.
3. Formare delle palline (circa 20) e disporle sulla taglia da forno ben distanziate tra loro. Infornare a 190 gradi per 10 minuti. Lasciare raffreddare e servire..