Recipe: Perfect Torta di Banane Avena e Carote FIT

Torta di Banane Avena e Carote FIT.

You can cook Torta di Banane Avena e Carote FIT using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta di Banane Avena e Carote FIT

1. You need 250 of grammi di banana matura.
2. Prepare 130 of grammi di carota grattugiata.
3. Prepare 4 of uova (200 grammi).
4. Prepare 120 ml of olio vegetale.
5. It's 100 of grammi di zucchero di canna.
6. It's 1 goccia of Olio Essenziale di limone (DoTerra), uso alimentare o 1 cucchiaio di succo di limone (15 ml – opzionale).
7. It's 1/2 cucchiaino of cannella in polvere (opzionale).
8. Prepare 1/4 cucchiaino of noce moscata grattugiata (opzionale).
9. You need Pizzico of sale.
10. It's 50 of grammi di Noci tritate (opzionale).
11. It's 115 of grammi di fiocchi di avena.
12. It's 140 of grammi di farina di riso.
13. It's 120 of grammi di amido di mais.
14. You need 15 of grammi di lievito in polvere.
15. Prepare 1/2 cucchiaino of bicarbonato di sodio (2 grammi).

Torta di Banane Avena e Carote FIT instructions

1. Inizia con l’ungere una forma di 23 cm con un foro nel mezzo e cospargere di farina di riso. Se preferisci, o se preferisci come me una forma di da crostata dal diametro di 27cm per 3cm di altezza e con il resto dell’impasto ho fatto 9 muffins..
2. Preriscaldare il forno a 180 ° C. In una grande ciotola aggiungere la banana e schiacciarla con la forchetta, aggiungere la carota grattugiata, le uova e mescolare bene con la forchetta, fino a formare un impasto omogeneo..
3. Aggiungere l’olio e lo zucchero e mescolare di nuovo bene sempre con la forchetta fino a quando non li incorporate nell’impasto..
4. Aggiungere le spezie, il sale e il succo di limone (io 1 goccia di l’Olio Essenziale di Limone) e mescolare bene..
5. Aggiungere i fiocchi d’avena, la farina di riso e l’amido di mais, un ingrediente alla volta, mescolando costantemente con ogni nuova aggiunta..
6. Completare aggiungendo il bicarbonato e il lievito setacciati, mescolare rapidamente per incorporarli nell’impasto..
7. Versare il composto nella forma scelta e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 35 minuti, per i muffins circa 20 minuti o fino a quando non si esegue il test stecchino..
8. Lasciare raffreddare completamente la torta prima di rimuoverla dalla forma. Una spolverata di zucchero a velo ed è buonissima già così..
9. Io ho voluto dargli come al solito una veste piu’ elegante, spennellando la superficie con dello sciroppo di agave e decorandola con chips di banane e una carota grande grattugiata, caramellata in padella per 5 minuti con una noce burro e 1 cucchiaio raso di zucchero di canna,.
10. Mentre per i muffins ho messo della composta di frutti rossi sulla base della formina e coperta con il composto prima di cuocerli..