Recipe: Perfect Seblak Mie & Bakso

Seblak Mie & Bakso.

You can cook Seblak Mie & Bakso using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Seblak Mie & Bakso

1. It's 10 buah of bakso.
2. It's secukupnya of mie kering.
3. Prepare 1 batang of daun bawang.
4. It's 3 buah of bawang putih.
5. Prepare 3 buah of bawang merah.
6. Prepare 7 buah of cabai (sesuai selera).
7. Prepare 3 butir of kemiri.
8. Prepare secukupnya of kencur.
9. It's of garam.
10. You need sedikit of gula merah dan penyedap rasa.
11. You need 1 sdm of saos sambal.

Seblak Mie & Bakso step by step

1. Ulek bawang putih bawang merah kemiri kencur sampai halus banget.
2. Tumis bumbu sampai matang lalu masukkan saos sambal oseng sampai rata.
3. Masukan daun bawang dan bakso yang sudah di potong2.
4. Masukan gula jawa garam dan penyedap rasa.
5. Masukan air tunggu sampai mendidih baru masukan mie kering.
6. Tunggu sampai mie matang dan kuah agak kental. boleh di tambah telur biar rasanya tambah endul. koreksi rasa dan seblak sederhana siap di hidangkan.