Un Cuore di Biscotto al Cioccolato.
You can cook Un Cuore di Biscotto al Cioccolato using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Un Cuore di Biscotto al Cioccolato
- Prepare of farina 00.
- Prepare of cacao.
- It's of zucchero semolato.
- It's of burro non salato.
- You need of uovo.
- Prepare of g lievito chimico in polvere.
- You need of vaniglia.
- Prepare of sale.
Un Cuore di Biscotto al Cioccolato instructions
- Ho messo in una planetaria con la foglia tutti gli ingredienti, meno l'uovo, per sabbiare gli ingredienti, poi ho aggiunto l'uovo e fatto girare 1 minuto la planetaria, ho formato una palla con l'impasto e l'ho coperta con della pellicola alimentare per conservarla in frigo per 1 ora.
- Ho ripreso la frolla l'ho stesa a 3 millimetri di spessore, ho poi utilizzato un mattarello decorativo con tanti cuoricini per incidere la sfoglia, e con un coppa pasta a forma di cuore ho tagliato tanti cuoricini della misura di 3 cm..
- Li ho stesi su una placca foderata da carta forno e cotti a 180° gradi per 10 minuti..
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