Cookies al cioccolato bianco.
You can have Cookies al cioccolato bianco using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies al cioccolato bianco
- You need of farina 00.
- It's of mezzo cucchiaino di bicarbonato.
- You need of uovo.
- It's of sale.
- It's of zucchero di canna.
- It's of zucchero bianco semolato.
- It's of cioccolato bianco o gocce di cioccolato bianco.
- You need of burro.
Cookies al cioccolato bianco instructions
- Sciogliere il burro e farlo raffreddare..
- Tagliare il cioccolato bianco a pezzi e metterlo in freezer..
- In una ciotola uniamo i due zuccheri e mescoliamo,poi aggiungiamo la farina,il pizzico di sale e l'uovo,iniziamo a mescolare e aggiungiamo poi anche il burro raffreddato,ed infine il cioccolato bianco, otteniamo un impasto semimorbido.Fate poi delle palline con l'impasto,aiutandovi anche con un cucchiaio e sistemarle su una teglia foderata da carta da forno distanziate tra loro (non più di sei per teglia) perché in cottura si allargheranno..
- Ripotenele ora in freezer per circa 30 minuti...Trascorso il tempo in freezer ora... Infornare a 170° per 12 minuti,fateli poi raffreddare completamente prima di poterli assaggiare!Una delizia.*p.s. se volete che i pezzi di cioccolato rimangano più evidenti,tenete da parte un po' dai 100g e prima di infornarli li aggiungerete ad ogni pallina*.
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
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