Recipe: Perfect Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata

Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata. Un Cake alla Banana con varie consistenze di cioccolato, elegante e molto gustoso. Cheese cake allo yogurt banane e nutella. Una torta monoporzione che puoi gustare sia a colazione sia a merenda, con poche calorie ma soprattutto ricca di gusto.

Un paio di settimane fa avevo dello yogurt alla banana che stava per scadere, così ho pensato di farne un bel plum cake allo yogurt. Vorrei provarlo perchè ho dello yogurt alla banana che devo smaltire. Cosa mi dici è proprio indispensabile per la buona riuscita della ricetta? You can have Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata

1. Prepare of Per il Cake alle Banane.
2. You need 95 gr of burro.
3. Prepare 235 gr of farina 00.
4. You need 5 gr of sale.
5. You need 215 gr of tuorli.
6. Prepare 280 gr of zucchero di canna.
7. It's 80 gr of mascarpone.
8. You need 6 gr of lievito chimico.
9. You need 100 gr of banane ben mature.
10. Prepare 50 gr of gocce di cioccolato.
11. Prepare of Ganache montata Cioccolato al latte.
12. It's 115 gr of panna.
13. It's 12 gr of sciroppo di glucosio.
14. You need 12 gr of miele.
15. Prepare 110 gr of cioccolato al latte.
16. Prepare 40 gr of burro di arachidi.
17. Prepare 300 gr of panna.
18. Prepare of Copertura Rocher.
19. Prepare 200 gr of Cioccolato al latte.
20. Prepare 20 ml of olio vegetale.
21. You need 50 gr of granella di nocciole.

I tartufi di cioccolato sono piccoli cioccolatini realizzati con cioccolato al latte e cioccolato fondente ricoperti di cacao, cocco e granella. This cake is the result of two people, each asking me to make their favorite dessert - one banana bread, the other a chocolate cake - but only having A few small changes to my banana bread recipe resulted in a super moist and light texture, which is why it eventually got the title of a cake rather than. DIRECTIONS Mix in banana and vanilla. Ricette Dolci Ricette Di Torte Plum Cake Ricette Italiane Vegetariano Stazioni Di Caramelle Ricette Facili Pasto Cioccolato.

Cake alla Banana ricoperto di Cioccolata instructions

1. Per prima cosa preparare la ganache montata : Scaldare la panna, con il glucosio e il miele unire il cioccolato e il burro di arachidi.
2. Emulsionare con un frullatore a immersione e freddare subito il composto con la restante panna liquida. Coprire la ganache con pellicola alimentare a contatto e lasciar riposare in frigorifero almeno 12 ore prima di montarla.
3. Per il Cake alle Banane: Montare i tuorli con lo zucchero, schiacciare con una forchetta la banana e aggiungere il burro sciolto ed amalgamare i due ingredienti. Unire entrambi ai tuorli montati..
4. Aggiungere il mascarpone ed infine la farina setacciata con il lievito e il sale. Amalgamare il composto sempre con le fruste elettriche fino ad amalgamare tutti gli ingredienti..
5. Unire le gocce di cioccolato.
6. Trasferire l’impasto in una sac a poche e riempire le forme imburrate.
7. Cuocere in forno statico a 180°C, per circa 25 minuti, controllare con uno stuzzicadenti la cottura, quando uscirà asciutto il cake sarà pronto..
8. Far raffreddare il cake su una gratella e nel frattempo preparare la copertura rocher.
9. In una ciotola sciogliere al microonde o a bagnomaria il cioccolato, aggiungere l’olio ed emulsionare con una spatola, unire la granella di nocciole.
10. Glassare il cake alla banana posizionato su una gratella per raccogliere il composto in eccesso.
11. Far raffreddare il Cake e poi decorarlo con la ganache montata.
12. Io ho finalizzato il Cake con delle meringhe, mini tatin di mele, fiorellini di cioccolato plastico, cioccolatini e un macaron.

Fare colazione con il plumcake alle banane con gocce di cioccolato è un ottimo modo per iniziare la giornata con energia. Quando la cioccolata sarà completamente fusa, immergete le banane una alla volta e ricopritele interamente col cioccolato. Potete usare anche altri topping come la granella di nocciole, biscotti sbriciolati, gocce di cioccolata e chi più ne ha più ne metta! Smoothie con fragole, broccoli e tè verde. Versateci all'interno il composto ottenuto sopra.