Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis).
You can have Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis)
- Prepare of Bahan Adonan.
- Prepare 10 buah of tahu pong (tahu tanpa isi, bisa pakai tahu sumedang).
- Prepare of Ayam cincang secukupnya (ganti udang atau ga pakai juga gpp).
- It's 1 butir of telur ayam.
- You need 7 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- You need secukupnya of Daun bawang.
- You need of Wortel potong dadu secukupnya (ga juga gpp).
- You need secukupnya of Kecap manis.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare of Royco secukupnya (jika suka).
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Air es.
- It's of Minyak goreng.
- You need of Bumbu Halus.
- It's 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe rawit (optional).
Tahu Kuwalik Crispy (Cemilan Gurih Murah Praktis) instructions
- Sobek salah satu sisi tahu, kemudian balik hingga bagian coklat berada di dalam dan bagian putih berada di luar.
- Cincang/potong dadu ayam, potong dadu wortel dan iris tipis daun bawang.
- Siapkan wadah. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, garam, royco, gula, merica. Campurkan dengan telur dan sedikit air es. Adonan harus kental, jangan encer ya.
- Masukkan ayam, wortel, daun bawang dan kecap. Campur hingga merata.
- Isi tahu dengan adonan hingga penuh.
- Kukus tahu selama 15-20 menit dengan api sedang.
- Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.
Nessun commento:
Posta un commento