Recipe: Tasty Crostata farcita alla marmellata di mele e banana

Crostata farcita alla marmellata di mele e banana.

You can cook Crostata farcita alla marmellata di mele e banana using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata farcita alla marmellata di mele e banana

1. Prepare 300 g of farina 00.
2. It's 100 g of farina di manitoba.
3. It's 150 g of zucchero di canna.
4. You need 100 g of olio d'oliva.
5. You need 2 of uova.
6. Prepare 1/2 of barattolo di yogurt alla banana.
7. It's 1/2 bustina of lievito per dolci.
8. It's 1 of banana.
9. It's q.b of marmellata di mele.
10. Prepare q.b of semi di sesamo.
11. You need q.b. of semi di girasole.
12. Prepare q.b of sale.

Crostata farcita alla marmellata di mele e banana step by step

1. Preparare la frolla mescolando con le fruste elettriche, nell'ordine, uova, zucchero, yogurt, olio, farine e lievito. Completare con un presa di sale e poi finire l'impasto compattandolo a mano..
2. Stendere i 2/3 dell'impasto nella teglia e cospargere con la marmellata e la banana a rondelle..
3. Stendere l'impasto rimanente e cospargerlo con i semi..
4. Coprire la base della crostata e sigillare i lati..
5. Infornare la crostata, coperta con carta forno, a 170° per 30 minuti circa..