Recipe: Perfect Crostata con marmellata di pesche e susine fatta in casa

Crostata con marmellata di pesche e susine fatta in casa. Crostata leggera con pasta frolla senza burro con marmellata di pesche home made realizzata la scorsa estate con chili e chili di pesche. Crostata con marmellata di pesche fatta in casa. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che quella La ricetta è quella della nostra nonna e sarà ancora più buona se la preparerete con una marmellata fatta da voi seguendo la nostra ricetta e la.

La Marmellata di pesche (Confettura di pesche) è tra le conserve più buone! ideale su pane o in crostata per trovare in inverno il gusto dei - Realizzare una squisita Crostata di marmellata completamente fatta in casa, diventa ancora più genuina, da non perdere. La crostata di marmellata fatta in casa è il dolce perfetto per la colazione! La mia versione è senza burro ed è leggera e friabile. You can cook Crostata con marmellata di pesche e susine fatta in casa using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crostata con marmellata di pesche e susine fatta in casa

1. It's 365 gr. of Di farina 00.
2. It's 100 gr. of Di olio di riso.
3. You need 2 of uova intere e 1 tuorlo (medie).
4. You need 100 gr. of Di zucchero semolato o a velo.
5. You need of Mezzo cucchiaino di cremor tartaro.
6. You need of La scorza grattugiata di un limone bio.
7. Prepare 500 gr. of Di frutta pulita.
8. It's 200 gr. of Di zucchero (anche moscovado che dona una nota caram.).
9. Prepare of La polpa di 1 limone.
10. It's of 1/2 mela.
11. Prepare 1/2 bicchiere of acqua.

Questo dolce delizioso si prepara con pochi, semplici ingredienti che solitamente tutti abbiamo in casa; e se dovesse avanzare un po' di pasta frolla, possiamo preparare. Crostata ricotta e marmellata, ricetta facile con pasta frolla senza burro. Per guarnire la torta possiamo usare la nostra marmellata preferita: ciliegia, pesca o albicocca e naturalmente usare una marmellata fatta in casa. Riprendete il vostro panetto e su una spianatoia ricoperta di carta forno, con l'aiuto di un matarello e un po' di farina, stendete metà dell'impasto formando la base della crostata.

Crostata con marmellata di pesche e susine fatta in casa step by step

1. PER LA FROLLA: Mettere le uova con lo zucchero, l'olio e il cremor tartaro in un recipiente e mescolare con una forchetta (proprio come si fa per la preparazio e di una omelette). Poco per volta aggiungere la farina sempre mescolando. Dopo che la farina è stata incorporata trasferire l'impasto sulla spianatoia e lavorare con le mani fino a quando la frolla non si appiccica alle mani. Lasciare riposare in frigo per circa 30 minuti..
2. PER LA MARMELLATA: Mettere la frutta in un recipiente con l'acqua e far bollire per almeno 10 minuti, a fuoco medio mescolando ogni tanto. Aggiungere lo zucchero e far cuocere, sempre mescolando (attenti che lo zucchero tende a bruciare) fino alla consistenza desiderata. Se si desidera una marmellata liscia e vellutata vi consiglio di frullare la frutta non appena la sentite bella morbida. Lasciate sfreddare..
3. Prendere la frolla (3/4 dell'impasto, il pezzo avanzato serce per le losanghe) e stenderla con un mattarello su di un piano leggermente infarinato. Adagiarla sulla teglia (diametro cm 24/26) precedentemente oliata dove nel fondo avrete messo un disco di carta forno. Ricoprire la frolla con la marmellata ormai fredda e preparate le losanghe che disporrete nella maniera che più vi piace..
4. Infornare a forno caldo a 170° ventilato o 180° statico per 35/40 ' (i tempi di cottura possono cambiare in base al forno). Una volta cotta lasciatela sfreddare possibilmente su di una gratella. Have you a good breakfast 😋.

La nostra ricetta della crostata con marmellata di pesche è davvero facile e gustosa e vi regalerà di certo enormi soddisfazioni. La marmellata di pesche fatta in casa ha qualcosa di speciale rispetto alle confetture comprate, quindi se avete Se usate pesche biologiche e volete fare in fretta non occorre sbucciare la frutta. E avete mai provato a prepararlo in casa? Niente di più semplice, ve lo posso garantire! Non è di certo una crema light, ma ci sono preparazioni in pasticceria che proprio non possono esserlo MARMELLATA DI ARANCE FATTA IN CASA