[Week-9] POTATO LONG STICK - Ide Cemilan Anak, Mudah & Praktis.
You can cook [Week-9] POTATO LONG STICK - Ide Cemilan Anak, Mudah & Praktis using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of [Week-9] POTATO LONG STICK - Ide Cemilan Anak, Mudah & Praktis
- Prepare 300 gr of kentang.
- It's 95 gr of mayzena.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- It's 1/2 sdt of kaldu sapi blok (hancurkan).
- It's 1/2 sdt of oregano.
- It's 300 ml of minyak (utk menggoreng).
- Prepare of Topping.
- It's Secukupnya of Saus tomat/ sambal.
- Prepare Secukupnya of mayonais.
[Week-9] POTATO LONG STICK - Ide Cemilan Anak, Mudah & Praktis instructions
- Rebus kentang hingga matang, setelah itu diamkan hingga suhu ruang..
- Setelah suhu ruang kupas kulitnya ya.. seperti ini, cukup ditarik & buang kulit luarnya.. lanjut haluskan kentang..
- Siapkan bahan lainnya juga ya, simple banget pokoknya mah.
- Campur semua bahan, aduk rata..
- Ambil adonan sebanyak 20-30gr kemudian bentuk panjang panjang seperti ini, sekitar 18-20cm ya biar sama rata.. atau kalau mau dibentuk sesuka hati juga boleh. Hasilnya banyak ya.. jadi kudu sabar ngebentuknya..
- Lanjut goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang, jangan dibolak balik dulu..
- Nah.. setelah ngambang begini baru deh bolak balik biar renyah rata..
- Nah setelah kecoklatan, angkat, tiriskan pada tissue dapur..
- Sajikan dengan topping saus dan mayones..
Nessun commento:
Posta un commento