Ketoprak. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo".
Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari. Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. You can cook Ketoprak using 14 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ketoprak
- It's 1 bh of lontong, potong2.
- You need 1 genggam of bihun yg sdh direbus.
- Prepare 1 bh of tahu goreng, sdh dipotong2 kecil.
- Prepare Segenggam of toge yg sdh diseduh.
- You need secukupnya of Kerupuk kanji.
- You need secukupnya of Bawang goreng.
- Prepare of Bahan sambal kacang:.
- You need 75-100 gr of kacang tanah goreng.
- You need 1 bh of bawang putih goreng/mentah.
- You need 3 bh of cb rawit merah/ sesuai selera.
- It's 1/2 sdm of gula merah/sesuai selera.
- Prepare 1/4 sdt of garam/ sesuai selera.
- It's 1/8 sdt of air asam (sedikit saja).
- Prepare secukupnya of Kecap manis.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY. Ketoprak on WN Network delivers the latest Videos and Editable pages for News & Events, including Entertainment, Music, Sports, Science and more, Sign up and share your playlists. Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan.
Ketoprak instructions
- Haluskan bawang putih, cabe dan kacang tanah, tambahkan gula dan garam, serta air secukupnya aduk rata tunggu sampai agak kental, tambahkan air asam secukupnya sesuai selera, cek rasa..
- Susun bahan2 ketoprak dipiring, siram dgn sambal kacang, tambahkan kecap manis lalu taburi dgn bawang goreng...
Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Sajian komplit yang terdiri dari paduan lontong/ketupat Catatan: Di Jawa Tengah dan Jawa Timur Ketoprak merupakan istilah untuk pertunjukan drama atau. Mungkin jika mendengar kata tersebut kita membayangkan sebuah makanan yang biasa ditemui di jalanan.
Nessun commento:
Posta un commento