Torta Camilla carote e cocco.
You can have Torta Camilla carote e cocco using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Torta Camilla carote e cocco
- It's 250 gr of carote pulite.
- Prepare 200 gr of zucchero a velo.
- Prepare 3 of uova.
- It's 100 gr of cocco râpé.
- You need 150 gr of farina 00.
- Prepare of Mezzo baccello di vaniglia.
- You need 50 gr of maizena.
- Prepare 80 gr of latte di cocco.
- You need 80 gr of olio di semi.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- You need 10 gr of lievito per dolci.
- It's of Per decorare.
- It's of Glassa di zucchero a velo.
- It's of Oppure zucchero a velo semplice.
Torta Camilla carote e cocco step by step
- Pulire le carote e metterle nel frullatore insieme all’olio di semi e il latte di cocco e mixare.
- Montare le uova con lo zucchero a velo e unire i due composti.
- Misurare tutte le farine e unire il sale e il lievito.
- Versare le farine nel composto e amalgamare bene.
- Foderare una tortiera a cerniera versare il composto e infornare a 180/200 gradi per 40 min.
- Quando si raffredda decorare con zucchero a velo o se è per bambini fare la glassa con zucchero a velo e acqua.
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