Torta alle carote per la festa della mamma.
You can have Torta alle carote per la festa della mamma using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Torta alle carote per la festa della mamma
- It's of carote.
- You need of farina 00.
- Prepare of zucchero.
- Prepare of uova.
- You need of olio di semi.
- Prepare of scorza arancia.
- You need of succo arancia.
- It's of lievito per dolci.
- Prepare of fiala estratto mandorla.
- You need of zenzero fresco.
- Prepare of zucchero a velo.
- Prepare of fiori eduli.
Torta alle carote per la festa della mamma instructions
- Per prima cosa peliamo le carote e frulliamo insieme allo zenzero. In una ciotola lavoriamo le uova con lo zucchero, uniamo la scorza grattugiata dell'arancia, aggiungiamo l'olio, il succo d'arancia e l'estratto di mandorla, lavoriamo il composto con una frusta per renderlo più spumoso. A questo punto con una spatola incorporiamo le carote poi la farina ed infine il lievito..
- Imburriamo un tegame di 22cm di diametro, versiamo il composto all'interno e inforniamo a 180° per trenta minuti, naturalmente vale sempre la prova stecchino. Fate raffreddare e decorate a piacere, io ho creato un cuore centrale usando fiori freschi e ho spolverizzato con zucchero a velo, ma voi potete dare sfogo alla fantasia decorandola come più vi suggerisce il vostro cuore.
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