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Recipe: Tasty Torta di mele e mascarpone

Torta di mele e mascarpone.

Torta di mele e mascarpone You can cook Torta di mele e mascarpone using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta di mele e mascarpone

  1. Prepare 4 of uova.
  2. You need 250 g of mascarpone.
  3. It's 1 bustina of lievito per dolci.
  4. Prepare 200 g of farina.
  5. It's 4 of mele.
  6. Prepare 1/2 cucchiaino of cannella.
  7. Prepare q.b of zucchero a velo.
  8. You need 200 g of zucchero.

Torta di mele e mascarpone step by step

  1. In una ciotola rompiamo le uova e iniziamo a mescolare aggiungendo lo zucchero, il mascarpone, la farina e il lievito. Puliamo e tagliamo a pezzetti due mele da inserire nell'impasto insieme a mezzo cucchiaino di cannella. Mescoliamo con un cucchiaio. Prepariamo una teglia apribile da 24 cm di diametro con un foglio di carta forno sul fondo. Versiamoci l'impasto e livelliamo con una spatola..
  2. Tagliamo a fettine sottili altre due mele e disponiamole su tutta la superficie della torta. Quindi spolveriamo di zucchero. Inforniamo a 180° per 45 minuti circa in forno statico, oppure a 170° per 45 minuti circa in forno ventilato..

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