Recipe: Perfect Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik.

You can have Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik

1. It's 25 biji of Bakso Sapi (sy: ukr kecil).
2. Prepare 2 bh of wortel.
3. Prepare 3 bh of buncis.
4. You need 1 bh of kentang ukr sedang.
5. You need 3 lembar of kol.
6. You need 1 sachet of bumbu racik sayur sop.
7. You need Secukupnya of garam (apabila kurang asin).
8. You need 1 sdt of gula pasir.
9. You need 750 ml of air.
10. Prepare of Bahan iris.
11. You need 2 siung of bawang putih.
12. Prepare 2 siung of bawang merah.
13. It's 1 batang of Daun bawang.
14. Prepare 1 batang of seledri.

Sayur Sup Bakso Sapi versi Bumbu Racik instructions

1. Goreng bahan baput dan bamer sampai harum. Sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan baput dan bamer yang telah digoreng beserta minyaknya.
3. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang biarkan sampai empuk.. Setelah mulai sedikit empuk masukkan buncis lalu masukkan bumbu Racik.
4. Lalu masukkan kol, baso sapi, garam dan gula (sy: untuk garamnya hanya sejumput).. Tes rasa kalo dirasa sudah pas masukkan seledri dan daun bawang.
5. Setelah semua tercampur dan matang, matikan kompor.. Angkat dan sajikan...
6. Note: Baput dan Bamer wajib digoreng dulu ya supaya wangi dan menggugah selera makan.. Beda hasilnya sama bawang yang langsung dimasukin gitu aja terasa banget bawang mentah.. Untuk bumbu instannya itu optional ya tergantung selera moms aja kebetulan saya memang punya stok sayang juga kalo dibuang jadinya dipakai aja...
7. Selamt mencoba ☺.