Recipe: Yummy Crostata marmellata e ricotta

Crostata marmellata e ricotta. Crostata di ricotta e marmellata - Gnam gnam. CROSTATA DI MARMELLATA con Pasta Frolla Senza Burro - Ricetta Facile di Benedetta. La crostata ricotta e marmellata, la prima volta che ho provato la mia super teglia nuova bellissima che ho comprato da Giusy la nonna di un compagno di scuola di Bb.

C'era una vineria che faceva questi dolci molto buoni e delicati, con prodotti bio. Mi ero sempre ripromessa di rifarla in casa, ma come sempre, tendo a dilatare i tempi di attesa in maniera. La crostata ricotta e marmellata è un dolce casalingo semplice e facile da preparare. You can have Crostata marmellata e ricotta using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata marmellata e ricotta

1. You need of Per la frolla:.
2. You need 80 gr of Zucchero.
3. Prepare 2 of Uova medie.
4. It's 80 gr of Olio semi.
5. Prepare 1 of Limone buccia grattugiata.
6. You need 1 pizzico of Sale.
7. Prepare 300-320 gr of Farina 00.
8. It's 1 cucchiaino of Lievito per dolci.
9. Prepare of Per la farcitura:.
10. You need 350 gr of ricotta.
11. You need 1 of uovo.
12. It's 80 gr of zucchero.
13. You need of essenza di vaniglia.
14. It's 300 gr of marmellata (circa).

Una base di pasta frolla farcita con delicata crema alla ricotta arricchita con un sottile strato di marmellata. Ottima con marmellata alle ciliegie, alle fragole o ai frutti di bosco ma è possibile personalizzare la ricetta. Crostata ricotta e marmellata, ricetta facile con pasta frolla senza burro. Per guarnire la torta possiamo usare la nostra marmellata preferita: ciliegia, pesca o albicocca e naturalmente usare.

Crostata marmellata e ricotta step by step

1. Setacciare in una ciotola la farina con il lievito. In un'altra, unire lo zucchero, le uova, l'olio, la buccia di limone, il pizzico di sale e cominciare a mescolare con una forchetta..
2. Aggiungere gradatamente il composto di farina e lievito continuando a mescolare fino a quando si formerà l'impasto. Trasferire quest'ultimo su una spianatoia e continuare a lavorarlo, aggiungendo farina se necessario, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo che non si attaccherà alle mani. Stenderlo nello stampo..
3. Preparare il ripieno, unendo la ricotta con l'uovo, lo zucchero e l'essenza di vaniglia. Farcire il guscio di frolla livellando la superficie con il dorso di un cucchiaio, se necessario. Stendere per ultimo uno strato di marmellata. Cuocere quindi a 180 °C per 60 minuti e fate raffreddare..

La crostata ricotta e marmellata è un dolce genuino, delicato e semplice da fare, una torta da credenza che sa di casa, perfetta per festeggiare l'amore e per coccolarsi. Un guscio friabile di pasta frolla con un cuore cremoso di ricotta e marmellata. La crostata di marmellata è un tipico dolce casalingo la cui buona riuscita è garantita qualora si utilizzino ingredienti di prima qualità (uova fresche, marmellata fatta in La crostata può costituire la base per un'ottima colazione e una nutriente merenda, nonché un dolce da gustare durante un picnic! La Crostata alla marmellata è un dolce semplice e genuino! La crostata di ricotta e marmellata di more è un delizioso dessert ispirato alla versione preparata da Anna Moroni a La Prova del Cuoco.