Biscotti cacao e nocciole.
You can have Biscotti cacao e nocciole using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biscotti cacao e nocciole
- It's 100 g of burro.
- It's 80 g of zucchero.
- You need 1 of uovo.
- Prepare 1 of tuorlo.
- You need 200 g of farina 0.
- Prepare 20 g of cacao.
- It's 1 pizzico of sale.
- You need 50 g of nocciole tostate.
Biscotti cacao e nocciole step by step
- In un contenitore lavorare il burro a pezzettini con lo zucchero. Aggiungere le uova leggermente sbattute, la farina, il cacao e il pizzico di sale..
- Impastare bene su un piano di lavoro, incorporare le nocciole fatte a pezzi grossolanamente. Mettere in frigo a riposare per mezz'ora..
- Stendere l'impasto alto 1/2 cm e coppare a piacimento. Infornare a 180° per 20 minuti..
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