Recipe: Yummy Bakso Ayam homemade

Bakso Ayam homemade.

You can cook Bakso Ayam homemade using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Ayam homemade

1. You need 500 gr of dada ayam filed.
2. It's 4 butir of putih telur.
3. You need 5 siung of bawang putih.
4. Prepare 70 gr of tapioka.
5. You need 1/2 sdt of sodakue.
6. You need 1/2 sdt of baking powder.
7. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk rasa ayam.

Bakso Ayam homemade step by step

1. Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Masukkan frezer selama 4-5jam..
2. Giling daging ayam, bawang putih, kaldu bubuk, putih telur hingga halus..
3. Kluarkan sagibg giling. Tambahkan tepung tapioka, aduk dalam panci..
4. Panaskan air dalam panci, jika sudah panas dan mulai mendidih matikan api..
5. Cetak bakso menggunakan sendok(sesuai sekera). Masukkan dalam air panas..
6. Cetak sampai habis, nyalakan api dan rebus dengan api sedang sampai mengapung. Kemudian angkat..
7. Siap di oleh sesuai selera..