Recipe: Yummy Cucur Bawang Daun Jeruk

Cucur Bawang Daun Jeruk.

You can have Cucur Bawang Daun Jeruk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cucur Bawang Daun Jeruk

1. You need 250 gram of tepung terigu.
2. You need 2 sdm of tepung beras (resep awal tepung tapioka).
3. Prepare 3 lonjor of daun bawang iris2 tipis.
4. You need 4 lembar of daun jeruk gunting tipis2.
5. You need 1 sdt of garam.
6. It's 1/2 sdt of bubuk kaldu.
7. It's 1/2 sdt of munjung bubuk merica.
8. Prepare 1/2 sdt of kunjung bubuk bawang putih homemade (lihat resep).
9. Prepare 600 ml of air putih.

Cucur Bawang Daun Jeruk instructions

1. Jadikan satu wadah terigu, tepung beras,garam,merica, bubuk kaldu dan bubuk bawang putih,lalu tuang air aduk aduk rata jangan sampai ada yg menggerindil.
2. Setelah itu tuang irisan daun bawang dan irisan daun jeruk lalu siapkan panci teflon masak dng api kecil sampai adonan mengental dan padat (tandanya sdh matang adukan adonan bertambah berat) matikan api lalu biarkan hangat.
3. Siapkan mangkok isi air untk melapisi tangan disaat membentuk bola cucur bawang. Lakukan sampai habis.sambil siapkan wajan, beri minyak dan nyalakan dng api kecil. Setelah panas minyak goreng sampai berwarna kecoklatan.tanda cucur bawang sdh matang.
4. Cucur bawang ini favorit banget buat saya.enak rasanya,dan mudah membuatnya.paling tdk apabila butuh camilan praktis sangat tepat resep ini. Tinggal di makan di cocol dng saus sambal atau dimakan biasa aja enak juga buat temen ngeteh..