Recipe: Tasty Dimsum Ayam Udang (cemilan anak)

Dimsum Ayam Udang (cemilan anak).

You can have Dimsum Ayam Udang (cemilan anak) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dimsum Ayam Udang (cemilan anak)

1. It's 1/4 kg of ayam (me :diblender).
2. You need 4 of udang.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. You need Secukupnya of wortel yang sudah diparut untuk topping.
5. Prepare 3 sdm of tepung tapioka.
6. You need 1 sdm of tepung terigu.
7. It's 1 sdm of saos tiram.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. Prepare 1/2 sdt of gula.
11. You need 1/2 sdt of lada.
12. Prepare Secukupnya of daun bawang cincang.
13. It's of Kulit dimsum (saya pakai yg sudah siap pakai).

Dimsum Ayam Udang (cemilan anak) instructions

1. Haluskan ayam dan cincang udangnya biar nggak terlalu halus masih bertekstur udangnya.
2. Setelah halus campurkan semua bahan kecuali wortel dan kulit dimsum.
3. Letakkan kulit dimsum beri olesan minyak agar mudah dibentuk, lalu beri isian secukupnya. Setelah terlipat beri wortel untuk taburan atasnya.
4. Panaskan kukusan dan kukus selama -+ 20 menit.
5. Selamat menikmati lebih endul kalau panas dan dicocol saus pedas 🤤.