Biscotti Halloween Jack o' lantern.
You can have Biscotti Halloween Jack o' lantern using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Biscotti Halloween Jack o' lantern
- Prepare of farina00.
- You need of uova.
- You need of burro freddo.
- You need of zucchero.
- Prepare of sale.
- It's of vanillina.
- It's of cacao amaro.
- It's of Decorazione.
- Prepare of Crema alla nocciola.
- It's of cioccolato fondente.
- You need of cioccolato bianco.
Biscotti Halloween Jack o' lantern step by step
- Mescolate nella planetaria la farina con il burro freddo a pezzetti. Aggiungete sale e vanillina..
- Sbattete le uova con lo zucchero e versatele nella planetaria..
- Fate impastare a velocità media fino ad ottenere un impasto omogeneo..
- Dall'impasto togliete e un pezzo o metà e lasciatelo riposare in frigo ricoperto da pellicola..
- La parte che avete lasciato nella planetaria aggiungete il cacao amaro e impastate. Se non si amalgama bene aggiungete un pochino di latte. Otterrete così l'impasto al cacao..
- Fate riposare anche questo impasto in frigo una ventina di minuti..
- Riprendete gli impasti dal frigo e su una spianatoia con un po' di farina stendeteli. Utilizzate un coppapasta per fare i biscotti. Per gli occhi potete utilizzare un beccuccio che si utilizza in pasticceria..
- Metteteli su una teglia con carta da forno e infornate a 180 gradi per 10 minuti..
- Fateli freddare e farcite con la crema alle nocciole. Decorate con la cioccolata sciolta a bagnomaria..
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