Recipe: Yummy Kim Bugak.. Snack rumput lautnya korea. Simple, enak dan murah meriah

Kim Bugak.. Snack rumput lautnya korea. Simple, enak dan murah meriah.

You can have Kim Bugak.. Snack rumput lautnya korea. Simple, enak dan murah meriah using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kim Bugak.. Snack rumput lautnya korea. Simple, enak dan murah meriah

1. It's secukupnya of Rumput laut untuk sushi / kimbap.
2. It's 3 of :1 Air / kaldu dan tepung ketan (liat deskripsi untuk lebih lengkapnya).
3. Prepare secukupnya of garam.
4. It's secukupnya of gula.
5. You need secukupnya of wijen.

Kim Bugak.. Snack rumput lautnya korea. Simple, enak dan murah meriah step by step

1. Potong rumput laut sesuai selera (aku potong 1 lembar jadi 6 bagian).
2. Siapkan tepung ketan di wadah tahan panas, tuang air / kaldu, garam dan gula secukupnya. (aku pakai tepung ketan 50gr, air 150ml).
3. Aduk larutan tepung sampai udh mulai keluar busanya..
4. Tutup dengan plastik wrap, tusuk2 / beri lubang supaya ada udara keluar masuk. Masukan di microwave selama 1 menit.
5. Ini hasil larutan setelah di microwave.
6. Oleskan larutan ke rumput laut 1 sisi saja. taburi wijen.
7. Panaskan minyak, goreng rumput laut satu2 dengan api kecil. Saat menggoreng, tahan rumput lautnya supaya bentuknya tetep lurus dan ngga menggulung. Balik dan goreng sampai kecoklatan.
8. Tiriskan rumput laut, kalau sudah dingin. Masukan ke kantongan plastik, dan tuang bumbu sesuai selera (bisa pakai boncabe, bumbu perasa lainnya. aku cuma tuang garam).
9. Kim bugak siap dimakan. Kalau mau disimpan taruh didalam toples tertutup seperti kalau menyimpan kerupuk ya. Selamat mencoba!.