Easiest Way to Cook Tasty Dimsum Ayam Udang (cemilan anak)

Dimsum Ayam Udang (cemilan anak).

You can cook Dimsum Ayam Udang (cemilan anak) using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dimsum Ayam Udang (cemilan anak)

1. It's 1/4 kg of ayam (me :diblender).
2. You need 4 of udang.
3. It's 1 butir of telur.
4. Prepare Secukupnya of wortel yang sudah diparut untuk topping.
5. It's 3 sdm of tepung tapioka.
6. It's 1 sdm of tepung terigu.
7. You need 1 sdm of saos tiram.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
10. It's 1/2 sdt of gula.
11. It's 1/2 sdt of lada.
12. It's Secukupnya of daun bawang cincang.
13. Prepare of Kulit dimsum (saya pakai yg sudah siap pakai).

Dimsum Ayam Udang (cemilan anak) step by step

1. Haluskan ayam dan cincang udangnya biar nggak terlalu halus masih bertekstur udangnya.
2. Setelah halus campurkan semua bahan kecuali wortel dan kulit dimsum.
3. Letakkan kulit dimsum beri olesan minyak agar mudah dibentuk, lalu beri isian secukupnya. Setelah terlipat beri wortel untuk taburan atasnya.
4. Panaskan kukusan dan kukus selama -+ 20 menit.
5. Selamat menikmati lebih endul kalau panas dan dicocol saus pedas 🤤.