•𝓡𝓮𝓭 𝓿𝓮𝓵𝓿𝓮𝓽 𝓬𝓪𝓴𝓮• 🎂.
You can have •𝓡𝓮𝓭 𝓿𝓮𝓵𝓿𝓮𝓽 𝓬𝓪𝓴𝓮• 🎂 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of •𝓡𝓮𝓭 𝓿𝓮𝓵𝓿𝓮𝓽 𝓬𝓪𝓴𝓮• 🎂
- Prepare of farina 00.
- You need of zucchero.
- You need of uova.
- You need of latte.
- It's of olio.
- You need of Colorante alimentare rosso.
- You need of lievito per dolci.
- Prepare of sale.
- It's of Succo di frutti rossi q.b. (Per la bagna).
- Prepare of panna da montare.
- It's of mascarpone.
- It's of yogurt bianco magro.
- You need of Crema di nocciole.
•𝓡𝓮𝓭 𝓿𝓮𝓵𝓿𝓮𝓽 𝓬𝓪𝓴𝓮• 🎂 step by step
- Iniziare versando in un recipiente le uova e lo zucchero ed il sale e frullare fino a renderle spumose;.
- Unire la farina poco per volta così come l’olio ed il latte continuando a mescolare;.
- Infine aggiungere il lievito e il colorante (quantità a piacere) e amalgamare il tutto;.
- Versare il composto in uno stampo a cerniera foderato con carta da forno e cuocere a 180° in forno preriscaldato per 30min circa;.
- (Ripetere stessi procedimenti ed ingredienti per il secondo pan di Spagna).
- Una volta realizzati i due pan di Spagna avvolgerli nella pellicola e lasciarli riposare per un un paio di ore (io consiglio un giorno).
- In seguito tagliare i pan di Spagna in più strati, bagnare con il succo di frutti rossi e completare con la farcitura (panna montata con il mascarpone e lo yogurt esternamente e cucchiaiate di crema di nocciole al centro).. decorare e buon appetito 🥰.
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