Recipe: Perfect Cheesecake al pistacchio

Cheesecake al pistacchio. Cheesecake al pistacchio, torta senza cottura alla crema di pistacchio e panna montata. Un dessert cremoso fresco e colorato da servire a fine pasto in estate. La cheesecake al pistacchio è un golosissima torta senza cottura, facile da fare e irresistibile!

Ricca, cremosa, fresca, è un dolce tipico della tradizione americana. Cheesecake al pistacchio, torta molto veloce da preparare e che non cesessita di cottura. Farcita con la nostra golosissima Pistacia - crema di pistacchio e panna montata. You can cook Cheesecake al pistacchio using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake al pistacchio

1. It's of Per la base:.
2. You need 300 g of biscotti secchi al cacao.
3. It's 150 g of burro.
4. You need of Per la farcitura.
5. It's 500 g of ricotta.
6. It's 1 cucchiaio of abbondante di zucchero a velo.
7. Prepare 300 g of crema di pistacchio.
8. It's q.b. of Pistacchi a pezzi.

La cheesecake al pistacchio rappresenta un dessert fresco e delizioso da preparare senza utilizzare il forno, adatto da servire alla fine dei pasti. Avete in programma una cena con amici? Una deliziosa torta fredda al pistacchio, la cheesecake. E' un dolce che piace a tutti e l'abbiamo preparato utilizzando la nostra farina, granella e la nostra crema di pistacchio.

Cheesecake al pistacchio step by step

1. Per prima cosa trita i biscotti e metti il burro a sciogliere fino ad ottenere una crema. Una volta ottenuta una crema aggiungi il burro ai biscotti e mescola bene..
2. Fodera una tortiera con carta da forno e metti la base di biscotti. Lascia riposare 30 min in frigorifero..
3. Nel frattempo prepara la farcitura. Monta la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere una crema, dopodiché aggiungi la crema di pistacchi e i pistacchi tritati. Una volta ottenuto un composto omogeneo (e passati 30min) versalo sopra la base di biscotti..
4. Lascia riposare 6-8 ore in frigo..

La cheesecake al pistacchio è un dolce davvero molto particolare che unisce il sapore della torta americana a quello di una frutta secca gustosa e versatile. Potete servire questo cheesecake al pistacchio tagliandolo a fette, facendo delle monoporzioni o. Avevo voglia di preparare un cheesecake al pistacchio da tempo, per due volte di seguito ho girato i negozi di dolci nella mia zona senza trovare la pasta di pistacchio, alla terza volta. La Cheesecake al pistacchio e ricotta gioca su un connubio perfetto, che unito ad un velo di Cioccolato fondente esalta tutto il suo sapore. Amo le cheesecake, salate o dolci.