Easiest Way to Cook Perfect Orata fritta con le patate arrosto

Orata fritta con le patate arrosto. Orata fritta con le patate arrosto Adriana Barcoce Roma. L'orata in umido con contorno di patate è un saporito secondo piatto di pesce cotto in un gustoso sugo di pomodorini, accompagnata da patate!. Farfalle al finto sugo di arrosto. lamimosarosa..

Condite l'orata internamente con sale e pepe e un rametto di origano secco. Salate e pepate l'orata anche esternamente e mettete l'orata sulle patate. Il contorno, a base di patate arrosto, è molto semplice ma scenografico. You can cook Orata fritta con le patate arrosto using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Orata fritta con le patate arrosto

1. You need 3 of orate pulite intere.
2. You need 300 g of Patate rosse.
3. You need qb of Misto di farine per panatura(pan grattato, semola, farina 00).
4. It's of Olio extravergine d'oliva qb per friggere.
5. Prepare qb of Sale fino.
6. It's qb of Pepe nero.
7. Prepare 2 spicchi of Aglio.
8. You need qb of Rosmarino.

Tagliare le patate a fettine sottili per poi disporle in una teglia in posizione verticale, una accanto all'altra. Una volta pronta, lasciatela appena intiepidire, quindi servite la frittata di patate in tavola. Un mare-monti decisamente speciale: l'orata farcita e cosparsa di un trito di funghi secchi. E' un piatto molto semplice da preparare e di sicura riuscita.

Orata fritta con le patate arrosto instructions

1. Lavare le orate e tagliare le teste (in generale uso le teste di pesce per fare il brodo di pesce)..
2. Mescolate il pane grattugiato con le farine e infarinate separatamente le orate. Friggete in olio. Scolate su carta assorbente, salate..
3. Mettete le patate pulite e tagliate a spicchi condite con olio extravergine d'oliva, sale,pepe, aglio intero e rosmarino su una teglia, cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti, finché saranno dorate al esterno e morbide all 'interno..

La frittata di patate è un secondo piatto semplice e saporito. Una tipica preparazione casalinga, che conosce infinite versioni. Le ricette di frittate sono davvero tantissime ed è un piatto diffuso in tutti i paesi del mondo perché fatto con ingredienti semplici. La frittata di patate e cipolle più conosciuta probabilmente è la tortilla spagnola, ma per gli italiani è diventato un. Con un panno umido, oleate la griglia e posizionate le vostre orate.