Bihun Bakso Goreng.
You can have Bihun Bakso Goreng using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bihun Bakso Goreng
- You need of Bahan Utama :.
- You need 1 keping of bihun beras, rebus tiriskan.
- It's 1 butir of telur, bikin orak-arik.
- Prepare 15 buah of bakso, diiris.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
- It's of Bumbu Iris/Cacah :.
- You need 3 siung of bawang putih, cacah.
- It's 1 buah of cabe merah besar, buang biji lalu cacah.
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay, cacah.
- You need 2 batang of daun bawang, iris.
- You need of Saus :.
- It's 2 sdm of kecap manis.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of minyak kulit ayam (lihat resep).
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/3 sdt of merica bubuk.
- Prepare of Topping :.
- You need of Bawang merah goreng.
Bihun Bakso Goreng instructions
- Siapkan orak-arik telur, bakso dan bawang merah goreng.
- Siapkan bumbu-bumbu iris/cacah.
- Buat saus, campurkan merata dengan bihun.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe besar sampai harum. Masukkan bakso dan tumis sebentar.
- Masukkan bihun, telur orak-arik dan daun bawang. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Nessun commento:
Posta un commento