Recipe: Appetizing Naked Cake di farro al caffè con crema al burro e mascarpone

Naked Cake di farro al caffè con crema al burro e mascarpone.

You can cook Naked Cake di farro al caffè con crema al burro e mascarpone using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Naked Cake di farro al caffè con crema al burro e mascarpone

1. Prepare of Per il pan di spagna al caffè:.
2. Prepare of farina di farrobio.
3. It's of zucchero di canna.
4. You need of olio di girasole.
5. Prepare of caffè solubile.
6. Prepare of fecola di patate.
7. It's of lievito per dolce bio.
8. Prepare of Per la farcia:.
9. You need of burro senza lattosio.
10. You need of mascarpone senza lattosio.
11. Prepare of zucchero a velo.
12. It's of zenzero e cannella(facoltativo).
13. Prepare of Estratto di vaniglia.
14. Prepare of La bagna:.
15. Prepare of d'acqua.
16. Prepare of Caffè solubile.
17. Prepare of Aroma rhum.
18. It's of Decorazione:.
19. Prepare of Rosa e farfalle fatte con cioccolato plastico.
20. It's of cioccolato bianco.
21. You need of miele.
22. It's of Colorante alimentare color rosso.
23. Prepare of Griglia di pasta frolla.

Naked Cake di farro al caffè con crema al burro e mascarpone instructions

1. Mettere tutti i liquidi insieme e lavorarli, la stessa cosa con i solidi..
2. Unire gli ingredienti liquidi con quelli solidi lavorare l'impasto, metterlo in forno a 175 per circa 45 minuti. Fate sempre prova stecchino..
3. Fare raffreddare e tagliare in tre strati, che verranno bagnati con una bagna di caffè, zucchero e rhum..
4. Preparate la farcia, mettendo in una planetaria il burro con lo zucchero, lo zenzero e la vaniglia, quando diventa chiaro aggiungete il mascarpone, lavorate fino a quando non è amalgamato..
5. Poi passate all'assemplamento della torta, il primo strato di pan di spagna e il primo strato di crema, procedere con il secondo, e il terzo..
6. Poi passare alle decorazioni precedentemente preparate. La torta è finita..