Recipe: Appetizing Crostatina con panna cotta,salsa di melagrana,pezzi di pistacchi

Crostatina con panna cotta,salsa di melagrana,pezzi di pistacchi. Ecco, finalmente pubblico e dedico questa ricetta al mio amico Paco! Questa versione con gelatina alla melagrana viene da un numero di Sale e Pepe. peraltro solo dopo ho notato che la panna non è affatto cotta.mah??! Quando si parla di guanciale non può mancare un intenditore come Lello.

La panna cotta al cocco con coulisse di lamponi è un dolce al cucchiaio squisito e morbido, un dessert goloso servito con una salsa fresca di lamponi. Panna cotta salata di melagrana e noci. Decorate la vostra panna cotta salata con qualche noce e chicco di melagrana e servite. You can have Crostatina con panna cotta,salsa di melagrana,pezzi di pistacchi using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostatina con panna cotta,salsa di melagrana,pezzi di pistacchi

1. Prepare of Per la pasta frolla :.
2. Prepare 150 g of farina maiorca.
3. Prepare 50 g of olio.
4. You need 1 of uovo intero.
5. You need 50 g of zucchero a velo.
6. It's 1 cucchiaino of lievito vanigliato.
7. You need 1 pizzico of sale.
8. You need of Per la panna cotta:.
9. You need 250 g of panna fresca.
10. It's 125 of g latte.
11. You need 60 g of zucchero a velo.
12. You need 1 foglio of gelatina o 5 gr.

Per la salsa di melagrana Prendere la melagrana e sgranarla (evitando la parte bianca). Versare in una ciotola e con un mixer ad immersione frullare. Quando l'agnello è cotto e la semisfera ben solidificata, scaldare velocemente la salsa di melagrana. Disporre sul piatto l'agnello evitando di.

Crostatina con panna cotta,salsa di melagrana,pezzi di pistacchi instructions

1. Ho messo tutti gli ingredienti nel boccale Bimby e ho fatto la pasta, poi l ho messa in frigo avvolta nella pellicola per una mezz' oretta poi con l aiuto di un mattarello distendere la pasta e formare dei dischi piccoli, infornare a 180 gradi per 15 minuti.
2. Nel frattempo ho preparato la panna cotta ; ammollando la gelatina in acqua fredda e tenerla da parte, l ho fatta col Bimby, mettendo tutti gli ingredienti nel boccale 5 minuti temp. 80vel.4, alla fine aggiungere la gelatina strizzata e farla raffreddare..
3. Ho messo la panna cotta nelle crostatine e le ho messe in frigo per tutta la notte poi ho fatto una salsa di melagrana e l ho messa sulla crostatina e spolverata con granella di pistacchio.

Per la salsa di nocciole: Mettere a scaldare il latte con la cannella e la vaniglia, quindi aggiungervi la pasta di nocciole. Mettete la polpa ottenuta in un pentolino, aggiungetevi la Quando è il momento di servire la panna cotta in tavola, sformatela nei piattini e decorate ciascuna porzione con la salsa di fragole. Preparate la salsa: riducete gli zucchini a listarelle sottili con l'apposita grattugia. Unite le zucchine al soffritto e fateli cuocere solo per qualche minuto, in modo che si ammorbidiscano. Spengete il fuoco e fate un po' intiepidire la salsa.