How to Prepare Tasty Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta

Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta. Confettura di peperoni e bergamotto, realizzata con peperoni maturati al Sole e i bergamotti tipici del litorale di Reggio Calabria. Il bergamotto, definito l'oro verde di Calabria, è stato per anni tenuto in considerazione solo per l'essenza presente nella. Confettura verde di zucchine, mandorle e menta e il contest di Dolcezze di Nonna Papera.

Ti piace provare ogni tipo di confettura? I modi migliori per conservare i peperoncini e poter avere sempre a portata di mano, con comodità e sicurezza, la giusta dose di piccante. Il sistema più tradizionale per conservare i peperoncini è di disidratarli per poi usarli spezzettati o polverizzati. You can have Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta

1. Prepare 1 kg of zucchine.
2. Prepare 1 kg of zucchero semolato.
3. You need 1 of bergamotto (succo e buccia).
4. It's 1 of peperoncino piccante.
5. You need 5/6 foglie of menta.

Confettura di zucchine lunghe La confettura di zucchine lunghe, anche detta zuccata, in dialetto. Inoltre è sempre buono saper riciclare la frutta di stagione specie se capita di. La confettura di peperoncini è davvero una meraviglia abbinata ai formaggi, sia morbidi come la robiola che più duri come il pecorino. La ricetta della confettura di peperoncini che ho utilizzato è quella di Sonia, l'ho provata più volte ed è sempre risultata perfetta.

Confettura di Zucchine al Bergamotto con Peperoncino e Menta step by step

1. Lavate, asciugate e grattugiate le zucchine. Io l’ho fatto direttamente nella pentola in cui ho cotto la confettura..
2. Aggiunte alle zucchine lo zucchero e il succo del bergamotto, mescolate il tutto, coprite con della pellicola e riponete in frigo per 10/12 ore..
3. Trascorso questo tempo, prendete le zucchine, aggiungete la scorza del bergamotto e il peperoncino tagliato a pezzetti..
4. Mettete la pentola sul fuoco e fate cuocere per circa mezz’ora..
5. A questo punto frullate le zucchine con un frullatore a immersione. Aggiungete le foglioline di menta e rimettete il composto sul fuoco per circa 15 minuti..
6. Quando la confettura sarà pronta, riempite i vasetti, precedentemente sterilizzati, avvitate i coperchi e capovolgeteli perché si formi il sottovuoto..

Eccezionale sui Formaggi e sulle Carni. Recensisci per primo "Confettura di peperoncino" Annulla risposta. Siamo spiacenti, il prodotto non è al momento disponibile. Confettura extra di bergamotto e radice di liquirizia. Confettura di mele e peperoncino, un connubio tra la dolcezza delle mele e la piccantezza del peperoncino e che si abbina perfettamente ai formaggi. dove Arte e Cucina si fondono con Armonia.