How to Cook Delicious Crostata morbida con crema pasticcera e frutta

Crostata morbida con crema pasticcera e frutta. #lericettediziopippo #ricettacrostatemorbideconfrutta #crostatemorbide La crostata morbida di frutta è una torta soffice guarnita con crema e frutta a. Farcite la crostata con crema pasticcera e livellatela. Stendete l'altra frolla messa da parte.

La crostata morbida alla frutta conosciuta anche con il nome anche di Californiana è un dolce semplice, fresco e gustoso adatto per l'estate in arrivo. Potete decorarla seguendo la stagionalità dei frutti in modo da cambiare ogni volta effetto e decoro. Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Crostata Morbida Crema e Fragole! You can cook Crostata morbida con crema pasticcera e frutta using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata morbida con crema pasticcera e frutta

1. Prepare of Per la base:.
2. You need 2 of uova.
3. You need 130 g of zucchero.
4. You need 50 g of olio di semi o burro.
5. Prepare 60 ml of latte.
6. You need 160 g of farina 00.
7. It's of Mezza bustina di lievito per dolci.
8. Prepare of Per la crema pasticcera:.
9. Prepare 3 of tuorli.
10. Prepare 3 cucchiai of zucchero.
11. It's of Buccia di un limone.
12. It's 3 cucchiai of rasi di farina.
13. You need of Mezzo litro di latte.
14. Prepare of Per la decorazione:.
15. It's a piacere of Frutta, fiori, menta o altro.

A rendere davvero irresistibile questa crostata morbida è la sua farcitura con crema pasticcera, grandi e bambini ne andranno matti! La crostata morbida alla frutta è un dolce fresco, soffice, farcito con delicata crema pasticcera e guarnito con frutta fresca di stagione. Per realizzare questo tipo di torte è necessario utilizzare uno stampo chiamato "stampo furbo" che ha un solco nel fondo lungo tutto il bordo. Un'altra crostata con frutta direte voi.

Crostata morbida con crema pasticcera e frutta step by step

1. Cominciare con la base. Mescolare le uova con lo zucchero, poi aggiungere olio (o burro ammorbidito) e latte, aggiungere farina poco a poco, sempre mescolando, infine, aggiungere il lievito. Versare il composto in uno stampo "furbo" e cuocere a forno statico a 180° per circa 20 minuti..
2. Preparare la crema (mentre la base è in forno). Mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la buccia grattugiata di un limone bio intero, aggiungere un po' di latte e la farina. Mettere il latte sul fuoco e aggiungere il composto nel pentolino, mescolando con una frusta. Portare ad ebollizione, continuare per un minuto, poi spegnere il fuoco. Far intiepidire la crema prima di versarla sulla nostra torta..
3. Una volta sfornata la base dal forno, versare la crema tiepida. Prima di decorare a piacere attendere che la crema si raffreddi..
4. Consiglio: preparare la torta almeno mezza giornata prima... Riposata è squisita!!.

Velare il fondo con la marmellata alle fragole, versate la crema pasticcera e livellate bene. Decorate con frutta a piacere e spruzzate con la gelatina Spray. una volta cotta la crostata, lasciarla raffreddare e capovolgerla: adesso è pronta per essere guarnita; io l'ho bagnata con una bagna al limoncello (ma è morbida di suo quindi volendo si può anche evitare) e poi ho versato la crema; procedere con la guarnizione con la frutta fresca: usare la frutta che più. Ecco la crostata morbida crema e fragole servita in tavola! Vi consiglio di farla riposare un paio d'ore in frigo prima di gustarla! Ciao Benedetta ho usato il tuo stesso stampo x la crostata soffice con crema pasticcera e fragole ma la torta si attacca anche se ho messo olio di semi e infarinata come. · La Crostata di frutta è un dolce fresco e colorato: una torta alla frutta con base di pasta frolla e crema pasticcera!