Recipe: Delicious Biscotti screpolati al cioccolato (chocolate crinkles)

Biscotti screpolati al cioccolato (chocolate crinkles).

You can cook Biscotti screpolati al cioccolato (chocolate crinkles) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti screpolati al cioccolato (chocolate crinkles)

1. It's of farina 00.
2. It's of amido di mais.
3. It's of zucchero semolato.
4. You need of uovo.
5. You need of latte (o bevanda vegetale).
6. Prepare of olio di arachidi(o a vostra scelta).
7. It's of lievito per dolci.
8. Prepare of cacao amaro.
9. You need of cioccolato fondente tritato o gocce di cioccolato.
10. You need of sale.
11. It's of Zucchero a velo q. b.

Biscotti screpolati al cioccolato (chocolate crinkles) instructions

1. In una ciotola mescolate prima l'uovo con lo zucchero e poi aggiungete l'olio e il latte. Aggiungete la farina e la maizena, il cacao, il lievito, il sale e alla fine il cioccolato. Mescolate bene fino ad avere un impasto morbido e appiccicoso. Fatelo riposare in frigo per 1 ora.
2. Formate tante palline, con l'aiuto delle mani leggermente inumidite, di circa 20/25 g l'una e passatele in abbondante zucchero a velo.
3. Schiacciatele leggermente e ponetele su una teglia rivestita di carta forno e fatele cuocere in forno ventilato a 170°per circa 15 minuti.
4. Sfornate e fate raffreddare. Eccoli pronti! Attenzione, creano dipendenza!.