Easiest Way to Cook Yummy Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak

Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak.

You can have Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak using 32 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak

1. It's of Bahan Utama Adonan Pangsit&Tahu Bakso:.
2. You need 200 gr of Daging Ayam Fillet/Ayam giling.
3. Prepare 100 gr of udang tanpa kulit haluskan.
4. It's 20 gr of Tepung Tapioka (2 sdm).
5. Prepare Secukupnya of Daun Bawang.
6. It's 1 sdm of minyak wijen.
7. You need 1 sdm of saos tiram.
8. It's 1 sdm of kecap asin.
9. It's 1 1/2 sdt of garam.
10. It's 2 sdt of gula pasir.
11. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
12. Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.
13. It's of Bahan Tambahan:.
14. Prepare 20 lembar of kulit pangsit.
15. It's 10 buah of tahu goreng/tahu pong.
16. It's of Bahan Kuah Bakso:.
17. You need 20 butir of bakso sapi kualitas baik agar kuah bakso enak.
18. Prepare 1 batang of daun bawang.
19. You need 1 batang of seledri.
20. You need 2 siung of bawang merah, goreng, haluskan.
21. Prepare 2 siung of bawang putih, goreng, haluskan.
22. Prepare 2 liter of air.
23. It's 10 gr of garam.
24. It's 20 gr of gula pasir.
25. It's 2 gr of lada bubuk.
26. It's of Bahan Pelengkap:.
27. Prepare 1 keping of mie telur, seduh, tiriskan.
28. You need 1 keping of bihun jagung, seduh tiriskan.
29. You need 1/2 ikat of ceisim, rebus air panas sebentar, tiriskan.
30. It's of sambal rawit rebus.
31. It's of daun bawang.
32. You need of bawang goreng.

Bakso Malang Praktis, Satu Adonan jadi banyak step by step

1. Potong kecil2 ayam fillet, masukkan ke food processor Haluskan Jika memakai ayam giling bisa diskip tahap ini ya... Kalau pakai blender, tambahkan es batu dan air secukupnya agar blender bisa bekerja dengan lancar..
2. Campur semua bahan adonan untuk isian..
3. Cara membuat pangsit: Ambil selembar kulit pangsit, sendokkan 1 sdt adonan. Lipat segitiga, rekatkan ujungnya..
4. PANGSIT REBUS: Rebus air dipanci hingga mendidih, tambahkan minyak goreng 1 sdm. Rebus pangsit hingga mengapung, tiriskan. Kucuri minyak wijen agar tidak menempel. Sisihkan PANGSIT GORENG: Goreng pangsit dengan minyak banyak, aduk2 saat menggoreng agar matangnya merata. Tiriskan di tissue dapur Simpan pangsit goreng diwadah tertutup kedap udara Sisihkan.
5. CARA MEMBUAT TAHU BAKSO: Belah tahu dibagian tengah. Isikan 1 sdm adonan ke dalam tahu. Kukus selama 25 menit dengan api sedang.
6. CARA MEMBUAT KUAH BAKSO: Siapkan 2L air dipanci, masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan 2 bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng dan haluskan Didihkan. Masukkan bakso sapi, biarkan bakso mengembang. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Sisihkan(fotonya hilang gak kesave😂).
7. Cara penyajian: Siapkan mangkok, beri mie, tahu bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceisim rebus, siram dengan kuah bakso Taburi bawang goreng dan daun bawang Bisa ditambahkan sambal dan saos.