How to Make Appetizing Sop Soun Bakso

Sop Soun Bakso.

You can cook Sop Soun Bakso using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Soun Bakso

1. It's Secukupnya of ayam iris kecil (supaya rasanya ngaldu aja).
2. Prepare of Mi soun (rendam dengan air hangat).
3. It's 4 buah of wortel.
4. It's of Bakso.
5. You need of Telur puyuh.
6. Prepare of Daun sop (iris).
7. It's of Daun pre (iris).
8. Prepare 5 siung of bawang putih (geprek dan iris kecil).
9. It's 1 siung of bawang bombay kecil (iris).
10. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
11. You need 1/2 sdt of Saori.
12. Prepare Sejumput of gula.
13. You need Secukupnya of garam.
14. Prepare of Minyak untuk menumis.
15. Prepare secukupnya of Air.
16. You need of Bawang goreng.

Sop Soun Bakso instructions

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis agar tidak amis..
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak.
3. Setelah harum dan berwarna kekuningan, masukkan ayam.
4. Setelah itu masukkan wortel,bakso dan telur puyuh lalu tambahkan air sesuai selera.
5. Masukkan merica,gula,garam dan saori. Setelah wortel agak empuk masukkan daun sop dan pre. Terakhir masukkan soun yang sudah ditiriskan terlebih dahulu, matikan api dan taburkan bawang goreng..