Easiest Way to Cook Perfect Korean Sweet Potato Bread

Korean Sweet Potato Bread.

You can have Korean Sweet Potato Bread using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Korean Sweet Potato Bread

1. You need 5 sdm of air.
2. Prepare 2 sdm of gula pasir.
3. Prepare 20 gr of butter.
4. It's 1/4 sdt of garam.
5. You need 120 gr of tepung tapioka.
6. Prepare 1/2 sdt of vanila.
7. It's 1 sdm of telung terigu pro tinggi.
8. You need 2 sdm of tepung ketan putih.
9. You need 1 butir of telur.
10. Prepare 1/2 bungkus of regal (hancurkan).
11. Prepare 10 gr of butter.
12. You need 3 sdm of SKM.
13. You need 2 sdm of susu bubuk.
14. You need Potongan of keju.
15. Prepare Secukupnya of tepung ubi ungu.

Korean Sweet Potato Bread instructions

1. Masak air, gula, butter sampe mendidih lalu masukan telung tapiokanya lalu matiin kompor dan aduk sampe kalis.
2. Trus diamkan sampe adonan hangat ya bisa di pindahin ke wadah..abis itu masukin deh vanila, tepung terigu, tepung beras, telur. Aduk2 sampe tercampur.
3. Dia teksturnya agak lembek gini ya..yg penting gk nempel di tangan, kalo masih nempel bisa di tambahin terigu..trus bagi deh sesuai selera, aku bagi jadi 6 bagian dan bikin bulet2.
4. Terus bikin isiannya..remahan regal campur dengan butter, skm dan susu bubuk.
5. Ambil 1 adonan dan pipihkan trus beri isian dan potongan keju..tutup lagi adonan nya trus balurin ke tepung ubi ungu.
6. Abis itu bikin kerat2 pake tusuk gigi biar ada pola kayak ubi gitu hehehe..dan oven di suhu 160 selama 20-25 menit.
7. Udah jadiii...simple banget kan hehehe..enak sih tapi aku pribadi juga blm tau rasanya yg asli dari korea 🤣 aku dapet resep ini dari ig dan lupa punya siapa dan juga searching di youtube dan yg aku bikin yg simple aja 😁 selamat mencoba yaa.